Matcha

Momenteel in Europa is het de nieuwste trend, in Japan drinken ze het al eeuwen: matcha. Het is een groene thee, gemaakt van theepoeder van de fijnste groene theeblaadjes. Matcha-thee smaakt een beetje bitter, maar heeft een magische werking op ons lichaam.

De thee heeft een hoog gehalte aan antioxidanten. Eén kop thee bevat vijf keer meer antioxidanten dan elk ander drankje. Mocht je het overwegen Matcha van Mr. and Mrs. Green aan te schaffen dan zijn dit mogelijk de voordelen:

-De groene thee is goed voor de ontspanning, toch blijf je alert. Dit komt door het aminozuur L-theanine dat in de theebladeren zit.

-De L-theanine in de thee zorgt ervoor dat de dopamine en serotonine aanmaak wordt gestimuleerd. Hierdoor verbetert mogelijk je geheugen en wordt je concentratievermogen sterker

-Het zou het uithoudingsvermogen versterken

-Matcha thee verhoogt mogelijk de stofwisseling en helpt het lichaam bij de vetverbranding. In tegenstelling tot veel dieetsupplementen, veroorzaakt matcha geen negatieve bijwerkingen als verhoogde hartslag en hoge bloeddruk.

-Matcha is een krachtig detox middel

-Matcha bevat veel calcium, kalium, vitamine A en C, ijzer en eiwitten die ondersteunend werken voor je immuunsysteem.

Matcha is dus een ijzersterke superfood en zorgt voor een gezondheidsboost waar geen enkele andere thee tegen op kan. Maak van de matchapoeder een heerlijke thee of meng de matcha door je smoothie of je cappucino.