Lijnzaad Olie

Lijnzaadolie bevat een hoog gehalte omega 3-vetzuren in vergelijking met andere plantaardige oliën. Lijnzaadolie bevat 55% alfa-linoleenzuur (ALA). ALA is een essentieel vetzuur dat het lichaam niet zelf kan aanmaken en daarom via voeding moet worden verkregen. Het helpt het cholesterolgehalte gezond te houden, wat bijdraagt aan een goede doorstroming van het bloed. Dit gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 2 g ALA.

Lijnzaadolie wordt uit lijnzaad geperst, dat ongeveer 40% olie bevat. De vlasplant waar het lijnzaad (Linum usitatissimum) uit wordt geoogst, treffen we overal ter wereld aan. De eerste tekenen van het gebruik van lijnzaad door mensen stammen al uit 7000 voor Christus. 

Voor de inname van omega 3 vetzuren wordt aanbevolen om wekelijks (vette) vis te eten. Lijnzaadolie is een alternatief voor vis(olie), dat niet de kenmerkende visgeur heeft. Het opnemen van lijnzaadolie in de voeding kan een gezonde aanvulling zijn op de inname van omega-3-vetzuren.

Het toevoegen van lijnzaadolie aan je dieet dient gepaard te gaan met een algemeen gezond en uitgebalanceerd voedingspatroon en regelmatige lichaamsbeweging.